سموذي غنيّ وشهيّ على الفطور

هل تعلمين أنّه يمكن تمامًا تحضير سموذي متكامل بدل الفطور؟ فهو بديل صحّيّ شهيّ عن القهوة وشرائح الخبز. ثمّ إنّ أنواع السموذي — السريعة التحضير، الغنيّة بالفيتامينات (بفضل الفواكه) وبالبروتينات النباتية والعناصر المغذّية — تشكّل وجبة متكاملة في آنٍ واحد تسمح بالصمود حتى الغداء. فإليك 9 وصفات لتجرّبيها، لشخص واحد إلى شخصين، و5 دقائق تحضير لكلّ واحدة.

سموذي المانجو والأناناس والشاي الأخضر

المكوّنات: 1 ملعقة صغيرة ونصف من الشاي الأخضر، 1 ملعقة كبيرة من العسل، نصف مانجو، 1 ملعقة كبيرة من عصير الأناناس، 3 شرائح من الأناناس الطازج، 1/2 إلى 1 ملعقة كبيرة من الماء.
التحضير: تُخلط كلّ المكوّنات مع الفواكه المقطّعة مكعّبات، ثمّ يُضاف الماء للحصول على القوام المرغوب، ويُقدَّم باردًا.

سموذي الرمّان والليمون والأناناس

المكوّنات: 1 كوب من الأناناس المقطّع مكعّبات، 1/2 كوب من عصير الرمّان، عصير نصف ليمونة، رشّة من الزنجبيل.
التحضير: تُخلط كلّ المكوّنات ما عدا عصير الرمّان، ثمّ يُضاف هذا الأخير ويُمزج.

سموذي Anisacle (الشمّر، التفاح، الخيار)

المكوّنات: 1 تفاحة، 1/2 خيارة، 1/2 شمّرة.
التحضير: تُخلط كلّ المكوّنات ويُقدَّم باردًا.

سموذي Beetle Juice

المكوّنات: 1 شمندرة، 1/2 خيارة، 1/2 ليمونة، 1 شريحة كبيرة من الأناناس.
التحضير: تُخلط كلّ المكوّنات ويُقدَّم باردًا.

سموذي Barberousse

المكوّنات: 2 برتقالة، 3 جزرات، 1/2 ليمونة، 1/2 سم من الزنجبيل + 1 ملعقة صغيرة من معجون اللوز.
التحضير: تُخلط كلّ المكوّنات ويُقدَّم باردًا.

سموذي Potion Magique

المكوّنات: 1 تفاحة خضراء، 1/2 خيارة، 1 رأس بروكلي، 1 حفنة سبانخ، 1 بصلة، 1 فصّ ثوم، 1/2 سم من الزنجبيل، 1 رشّة كركم، 1 رشّة فلفل أسود.
التحضير: تُخلط كلّ المكوّنات ويُقدَّم باردًا.

سموذي Réveil Matin

المكوّنات: 1 تفاحة خضراء، 1/2 رمّانة، 1 جريب فروت، 1 ملعقة صغيرة من الأسيرولا.
التحضير: تُخلط كلّ المكوّنات ويُقدَّم باردًا.

سموذي Tropical Orange

المكوّنات: 1 موزة، 1 فنجان من الأناناس، 1/2 كوب من الحليب، 1 برتقالة كبيرة.
التحضير: تُخلط كلّ المكوّنات ويُقدَّم باردًا.

9 وصفات، 5 دقائق لكلّ واحدة: سموذي متكامل يمكنه أن يحلّ محلّ القهوة وشرائح الخبز دون التضحية بشيء من ناحية الشهيّة.