Envie d’une boisson détox simple et rapide à préparer ? Ce thé détox associe thé vert, cannelle, gingembre et citron frais pour une boisson chaude aux saveurs équilibrées, à savourer à tout moment de la journée.
Comment préparer le thé détox ?
Pour réaliser cette recette, il vous faut un sachet de thé vert, un soupçon de cannelle, un peu de gingembre (frais ou en poudre) et du jus de citron pressé frais, pour profiter de sa vitamine C. Faites chauffer l’eau et mettez le thé à infuser. Pressez ensuite votre citron et versez le jus dans le thé. Attention toutefois : l’eau ne doit pas être très chaude, car les principes actifs du citron seraient détruits au-delà de 60 °C. Ajoutez la cannelle et le gingembre, puis savourez.
Ingrédients
- 1 sachet de thé vert
- Un soupçon de cannelle
- Un peu de gingembre (frais ou en poudre)
- Le jus d’1 citron frais pressé
Préparation
- Faites chauffer l’eau, sans la porter à plus de 60 °C.
- Mettez le thé vert à infuser.
- Pressez le citron et versez le jus dans le thé.
- Ajoutez la cannelle et le gingembre.
- Savourez tiède.
Le détail qui change tout : ne pas dépasser 60 °C pour préserver les principes actifs du citron.
Questions fréquentes
Pourquoi l’eau ne doit-elle pas être trop chaude ?
Les principes actifs du citron seraient détruits au-delà de 60 °C : il faut donc ajouter le jus de citron dans une eau tiède, pas bouillante.
Quels ingrédients composent ce thé détox ?
Du thé vert, de la cannelle, du gingembre et du jus de citron frais.
À quel moment de la journée le déguster ?
Cette boisson se savoure à tout moment de la journée, tiède, pour profiter pleinement des saveurs de ses ingrédients.
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Originally posted 2016-01-12 07:17:26.
