ما رأيك ببرنامج صغير للتخلص من السموم لمواجهة بقية الصيف على وجه أفضل؟ فقد صار التطهير ضرورة؛ إذ سبعة أيام فقط كفيلة بإعادة الحيوية واستعادة العافية.
برنامج التخلص من السموم في 7 أيام: طريقة الاستعمال
الطقس المشترك بين الأيام السبعة: عصير ليمونة في كوب من الماء الفاتر أو الساخن عند الاستيقاظ، لتفكيك الدهون واستعادة التوازن الحمضي القلوي الداخلي. على أنّها عادة يُستحسن الحفاظ عليها حتى بعد انتهاء أسبوع التخلص من السموم.
| اليوم | الفطور | الغداء | العشاء |
|---|---|---|---|
| 1 | ثمرة فاكهة، مشروب أعشاب بلا سكر | خضروات خضراء (بازلاء، لوبياء خضراء) + حبوب خالية من الغلوتين | سمك أبيض أو لحم أبيض + خضروات، بلا خبز |
| 2 | ثمرة فاكهة، مشروب أعشاب بلا سكر | خضروات خضراء + حبوب خالية من الغلوتين | سمك أبيض أو لحم أبيض + خضروات |
| 3 | شريحتان من الخبز الكامل أو خبز الجاودار، ثمرة فاكهة، مشروب أعشاب | خضروات خضراء + حبوب خالية من الغلوتين، أو بيضة مسلوقة | سمك أبيض أو لحم أبيض + خضروات |
| 4 | ثمرة فاكهة، خبز كامل أو متعدد الحبوب، قهوة أو شاي حسب الرغبة | لحم أو سمك + خضروات بلا دهون + نشويات | حساء + لحم ديك رومي (جامبون)، أو سلطة كاملة بلا نشويات ولا جبن ولا دهون |
| 5 | قليل من الزبدة أو مارغرين الأوميغا على شرائح خبز كامل، ثمرة فاكهة، شاي أو قهوة | خضروات مُدرّة (خرشوف، ملفوف، هليون) + أرز، أو سمك بزيت الزيتون | لحم وخضروات، أو حساء |
| 6 | زبادي بالبيفيدوس، ميوسلي، ثمرة فاكهة، شاي أو قهوة | كيش بالخضروات + سلطة، أو معكرونة أَل دَنتِه بالخضروات | لحم وخضروات أو حساء، بلا نشويات ولا دهون |
| 7 | ثمرة فاكهة، زبادي، خبز كامل أو ميوسلي، شاي أو قهوة | نشويات + خضروات + بروتينات، جبن أو حلوى بين الحين والآخر | بلا نشويات ولا دهون، بكمية قليلة، مع سماح بالمتعة |
بعض الوجبات الخفيفة المنصوح بها خلال الأسبوع: تفاحة (مُدرّة للبول ومضادة للأكسدة)، أو مشروب أعشاب. أمّا في اليوم الأخير، فموزة أو مربع من الشوكولاتة الداكنة أو عصير ليمون بالزنجبيل حسب الشهية.
نصائح يجب تذكّرها طوال الأسبوع
- بدّلي بين ماء الصنبور والمياه المعدنية، لتنويع مصادر الكالسيوم والمغنيزيوم.
- لا تنسي الحساء والمرق، فهما يعيدان التوازن للجسم — قلّلي من الملح قدر الإمكان.
- قلّلي من الكافيين والثيين، إذ يُقال إنهما يُثقلان الجسم؛ فضّلي مشروبات الأعشاب.
- مارسي الرياضة بلطف 3 مرات في الأسبوع (يوغا، مشي، جري خفيف).
- أضيفي نكهة عصير الليمون إلى اللحوم والأسماك والخضروات، واعتمدي على توابل التخلص من السموم (الكركم، الكمون، الزنجبيل، الزعتر، الكزبرة، الريحان، الشمر) لدعمها الهضمي.
- امزجي الزيوت الغذائية بالخضروات أو السلطة لامتصاص أفضل؛ إذ يُقال إن عصير الليمون يساعد على امتصاص الحديد بشكل أفضل، في حين أن الإفراط في الشاي قد يضرّ بامتصاص الحديد والكالسيوم.
إضافة: فوائد الأعشاب في المشروبات
| العشبة | الفائدة |
|---|---|
| اليانسون النجمي واليانسون الأخضر | هاضمة |
| الريحان | هاضم |
| البابونج | هاضم ومهدئ |
| القرفة | منشّطة وهاضمة |
| ثمر الورد (كينوروضون) | منشّط، غني بفيتامين سي، قابض |
| الشمر | هاضم |
| الكركديه | مُدرّ للبول ومُعرّق |
| الخزامى (اللافاندر) | مهدئة |
| الغار | هاضم، يقاوم التعب |
| الكتان | ملين |
| المردقوش | هاضم ومهدئ |
| الخُبّيزة | ملينة |
| المليسة (بلسم الليمون) | مهدئة، مضادة للغثيان، تساعد على النوم |
| النعناع الأخضر والفلفلي | هاضم، مضاد للانتفاخ، منشّط |
| الألفية (ميلفوي) | تنشّط الدورة الدموية |
| زهر البرتقال المرّ | مضاد للتوتر ومهدئ |
| القراص | منقّية |
| الأوريغانو (المردقوش البري) | مطهّر |
| ملكة المروج (رين دي بريه) | مضادة للالتهاب |
| إكليل الجبل | ينشّط وينظّم عمل الكبد |
| الصعتر (السّرِيّة) | يسهّل الهضم |
| المريمية | هاضمة، منشّطة للمعدة، مُعرّقة |
| الزعتر | منقٍّ |
| الزيزفون | يقوّي المناعة |
| الفربين (فيرفين) | هاضم ومهدئ |
طقس صباحي واحد — عصير ليمون في ماء ساخن — يتكرر لسبعة أيام، مقترنًا بوجبات خفيفة وبعض مشروبات الأعشاب المستهدفة.
