Le top des salades de fruits originales : cônes glacés, pizza de fruits ou déco en écorce de pastèque. De quoi épater vos convives tout en gardant une collation légère et rafraîchissante.

Été comme hiver, on adore déguster de savoureux fruits : moins lourds qu’un dessert à la crème, faibles en calories et hyper rafraîchissants, ils se glissent facilement dans un porridge, des bâtonnets glacés ou une salade d’été. Depuis toujours, on entend qu’il faut manger cinq fruits et légumes par jour — mais entre le sport, le travail et le reste, cela devient vite compliqué. Voici des recettes faciles à réaliser chez soi et qui prennent peu de temps.
Des présentations insolites

Qui a dit que les fruits n’étaient pas fun ? Prenez des cônes de glace, glissez-y votre salade de fruits, et voilà le dessert parfait pour un goûter régressif. Vous pouvez même faire fondre du chocolat noir, y plonger le cône et laisser refroidir au congélateur, avec des copeaux de noix de coco pour plus de gourmandise.
Pour les accros à la pizza, la pizza de fruits à base essentiellement de pastèque ne bousculera pas votre bikini body challenge.
Pour donner du peps à votre salade, optez pour une déco végétale : si vous faites une salade à base de pastèque ou de melon, ne jetez pas le fruit une fois la pulpe prélevée — il peut servir de coupe. Même chose avec une noix de coco évidée ou un pamplemousse vidé.
Questions fréquentes
Comment présenter une salade de fruits de façon originale ?
Dans un cône de glace, en pizza de pastèque, ou directement dans l’écorce évidée d’un fruit (pastèque, melon, noix de coco, pamplemousse).
Quel fruit utiliser pour une pizza de fruits légère ?
La pastèque, qui reste très pauvre en calories.
Comment utiliser l’écorce d’un fruit comme contenant ?
En évidant la pulpe d’une pastèque, d’un melon, d’une noix de coco ou d’un pamplemousse, puis en y versant la salade de fruits préparée.
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Originally posted 2018-01-30 14:06:10.