تحت الضوء

حويتة، مرجع أسماك التربية في تونس

تكشف مجموعة مديتيراني أكواكولتير (Groupe Méditerranée Aquaculture)، وهي من الفاعلين الكبار في قطاع تربية الأحياء المائية في تونس وخارجها، عن علامتها الجديدة: حويتة. فقد وُضعت هذه العلامة استجابةً لحاجات المستهلك التونسي، وهي تقلب طريقة استهلاك السمك رأسًا على عقب بمنتجات تربيةٍ طازجة ومحوّلة، جاهزة للطهي وسهلة الإعداد.

خبرةٌ تتجاوز خمسة عشر عامًا

أسّس المجموعةَ المرحومُ شبيل مديمغ وأبناؤه، وهي تستند إلى أكثر من خمسة عشر عامًا من الخبرة في تربية الأحياء المائية المستدامة والمسؤولة. فبفضل خدماتٍ كالتربية والمفرخات والتغذية المائية وصناعة التجهيزات البحرية، تضمن المجموعة جودةً عالية في كلّ مرحلة.

أما مع إطلاق حويتة، فتمضي المجموعة في التزامها بتقديم أسماك تربيةٍ جيّدة، متوفّرة في أشكالٍ مختلفة: كاملة، أو منزوعة الأحشاء، أو فيليه، أو شرائح، استجابةً لحاجات التونسيّين الغذائية والعملية.

تشكيلةٌ مبتكرة وعملية

تقدّم حويتة أنواعًا من أسماك المتوسّط كالدنيس والقاروص والمسقار، متوفّرة على مدار السنة. فهذه المنتجات تُنتقى بصرامة ضمانًا للطزاجة والنظافة والطابع الطبيعيّ. أما تعبئتها في أغلفةٍ محكمة الإغلاق فتحفظ جودتها وتيسّر نقلها.

وبتيسير الإعداد وتقريب السمك من المائدة، تشجّع حويتة على استهلاكٍ أكثر انتظامًا في تونس، حيث لا يتجاوز المعدّل السنوي 11,5 كغ للفرد، أي دون المعدّل المتوسّطي البالغ 20 كغ بكثير. فتناول السمك مرّتين في الأسبوع هو الإيقاع الأمثل للإفادة من فوائده الغذائية الكثيرة: سعراتٌ حرارية قليلة، وغنًى بالبروتينات وأوميغا-3 والفيتامينات والمعادن الأساسية.

حضورٌ دوليّ ومعايير عالية

تتجاوز منتجات حويتة الحدود التونسية، إذ تُصدَّر إلى أكثر من 13 بلدًا في 4 قارّات. فهي مطابقة لأشدّ المعايير الغذائية الدولية صرامةً، وفي ذلك ما يعكس التزام المجموعة بالتميّز والاستدامة.

فبفضل خبرتها واحترامها للمعايير البيئية، ترفع حويتة راية الجودة التونسية عاليًا في المحفل العالمي.

ما يستحقّ الاكتشاف

ستتوفّر تشكيلة منتجات حويتة المحوّلة في السوق التونسية، فتوسّع الخيارات أمام أطباقٍ لذيذة ومتوازنة.

للتواصل:

الثقة بـحويتة وعدٌ بتجربةٍ ذوقية استثنائية وفوائد لا تُضاهى في كلّ لقمة!

حويتة في سطور

المعطىالتفصيل
العلامةحويتة، العلامة الجديدة لمجموعة مديتيراني أكواكولتير
خبرة المجموعةأكثر من خمسة عشر عامًا في تربية الأحياء المائية المستدامة والمسؤولة
الأنواع المقترحةالدنيس، والقاروص، والمسقار
الأشكال المتوفّرةكاملة، أو منزوعة الأحشاء، أو فيليه، أو شرائح
الاستهلاك في تونس11,5 كغ للفرد (المعدّل المتوسّطي: 20 كغ)
الإيقاع المنصوح بهمرّتان في الأسبوع
التصديرأكثر من 13 بلدًا في 4 قارّات

أسئلة شائعة

ما هي حويتة؟
حويتة هي العلامة الجديدة لمجموعة مديتيراني أكواكولتير، وهي مخصّصة لأسماك التربية الطازجة والمحوّلة، الجاهزة للطهي والسهلة الإعداد أمام المستهلك التونسي.
منذ متى تنشط مجموعة مديتيراني أكواكولتير في تربية الأحياء المائية؟
تستند المجموعة، التي أسّسها المرحوم شبيل مديمغ وأبناؤه، إلى أكثر من خمسة عشر عامًا من الخبرة في تربية الأحياء المائية المستدامة والمسؤولة، عبر التربية والمفرخات والتغذية المائية وصناعة التجهيزات البحرية.
ما الأسماك التي تقترحها تشكيلة حويتة؟
الدنيس والقاروص والمسقار، متوفّرة على مدار السنة، كاملةً أو منزوعة الأحشاء أو فيليه أو شرائح.
كم يبلغ استهلاك السمك في تونس مقارنةً بالمعدّل المتوسّطي؟
يبلغ 11,5 كغ للفرد، مقابل معدّل متوسّطيّ قدره 20 كغ. فتناول السمك مرّتين في الأسبوع هو الإيقاع الأمثل للإفادة من فوائده الغذائية.
إلى كم بلدًا تُصدَّر منتجات حويتة؟
إلى أكثر من 13 بلدًا في 4 قارّات، في احترامٍ لأشدّ المعايير الغذائية الدولية صرامةً.

رسالة إلى القارئات

أفضل ما في «السلطانة»، مرّة كلّ أسبوع: أفكار ومجتمع، اقتصاد وبيئة، ثقافة وفنون العيش.

عنوانك يُستعمل فقط لإرسال الرسالة. إلغاء الاشتراك بنقرة واحدة في كلّ إرسال. لمعرفة المزيد عن بياناتك

← العودة إلى الباب